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五色粮食是哪五种

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  五色粮食分别是金黄色的玉米、咖啡色的青稞、银灰色的大豆、深黑色的荞子、蛋黄色的小麦。它们作为人们的主食之一,不仅含有丰富的营养物质,还可以补充人体所需的各种营养。

  玉米:玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物。

  青稞:青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物,适宜生长在高原清凉气候。耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。

  大豆:大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽。


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