空气炸锅用处大吗
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空气炸锅集合了炸、烤、煎、煮、蒸、炖等6大功能,是一款多功能锅。部分机器内置有薯条、鸡翅、烤整鸡、红薯、慢炖、煎煮、自主炸几个功智能菜单,烹饪小白也能轻松上手。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。其工作原理是“高速空气循环技术”其实就是一个带风扇的简易烤箱。
它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环。
从而利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
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