鱼香肉丝热量
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每100克鱼香肉丝所含的热量大概有141大卡左右。鱼香肉丝是一道家常菜,主要以瘦肉为制作原料,热量不算高,不过生活中一盘鱼香肉丝大约有300克,热量大概有424大卡左右,不建议多吃。
鱼香肉丝是四川省的一道特色名菜,属川菜系,以泡辣椒、姜、葱、盐、酱油、白糖、蒜、醋、猪里脊肉、黑木耳、胡萝卜丝共同翻炒制成,集咸、辣、甜、鲜等口味于一身。
鱼香肉丝中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、低饱和脂肪酸等营养成分,酸辣可口,香味浓郁,适合大众口味,适量食用可以补充人体需要的物质。
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