作文档>生活经验>生活

芹菜花生米凉菜怎么做 芹菜花生米凉菜的营养价值

更新时间:

  将切好的芹菜和花生米分别焯水煮熟,沥干水分之后一起放入盆子中,再加入适量的蒜末、盐、白糖、生抽、醋等调料,喜欢吃辣的还可以加一点辣椒油,之后搅拌均匀就可以了。

   做芹菜花生米凉菜的注意事项

  1、芹菜焯水的时间不要太长,几十秒即可,花生米煮的时间也不能太久,否则口感太软就不好吃了。

  2、芹菜在焯完水之后可以再过一遍凉水,这样能让芹菜更脆嫩,做出来的凉菜口感也会更加的脆爽。

  3、芹菜花生米凉菜的调味料并不是固定的,可以根据自己的喜好和口味进行一定的调整,只要好吃就可以。

  4、芹菜花生米凉菜由于是凉拌的菜色,一般适宜在夏天食用,但是夏天天气炎热,凉拌菜非常容易变质,所以最好在两小时内食用完毕。

   芹菜花生米凉菜的营养价值

  芹菜花生米凉菜中的花生是水煮的,能较好的保存花生中的营养,花生中含有蛋白质和氨基酸,对人体很有好处,而且芹菜中的维生素也非常丰富。


芹菜花生米凉菜怎么做 芹菜花生米凉菜的营养价值 相关文章:

芹菜花生米凉菜怎么做 芹菜花生米凉菜的营养价值

将切好的芹菜和花生米分别焯水煮熟,沥干水分之后一起放入盆子中,再加入适量的蒜末、盐、白糖、生抽、醋等调料,喜欢吃辣的还可以加一点辣椒油,之后搅拌均匀就可以了。做...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文