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百香果为什么要放冰箱

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  百香果放冰箱可以延长其存放时间,但一定要放在冰箱冷藏室保存,不宜冷冻。百香果是一种非常有名的热带水果,果期在每年的11月份,果实如鸡蛋般大小,果瓤多汁液,有着浓郁的芳香气息,可以作为水果食用,也可以取其果瓤制成饮料。

  百香果为什么要放冰箱?

  百香果作为一种热带水果,口感酸甜并且有浓郁的清香气息,所以受到很多人的喜欢。如果购买了百香果不能即使食用,可以将其放在冰箱冷藏室保存,因为冰箱冷藏室温度比较低,可以抑制细菌的滋生,从而延长百香果的存放时间。

  保存百香果其实不太适合密封保存,密封容易加速其腐烂的速度,也不宜将其冷冻,冷冻会将其冻坏。百香果保存的最好方法就是将裸果放在通风干爽的地方保存,这样也可以保存较长时间,一般可以保存一个星期左右。

  百香果的价值

  百香果首先是一种可以食用的水果,其果实内有黄色的果汁和黑色的种子,富含蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和氨基酸等,可以直接食用,也可以加工成果汁、果酱等,还可以制成饮料。同时,百香果还可以入药、用作饲料或者提取果胶。


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