白露意味着什么白露有哪些习俗

更新时间： 2022-09-07

　　今天是9月7日，我们迎来了二十四节气中第十五个节气，也是秋季的第三个节气白露。那么今日白露意味着什么？有哪些习俗？

　　一、白露意味着什么

　　自古以来，有关白露的诗词数不胜数，蒹葭苍苍，白露为霜，一位古人在蒹葭露白的河畔，找寻着意中之人；露从今夜白，月是故乡明，盈盈月色中，诗人杜甫的思乡之情溢出心头。

　　时至白露，冬季风逐渐占据主流，冷空气南下，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。可以说，到了白露，夏天的酷热基本上就结束了，天气会逐渐转凉。此时节昼夜温差最大，清晨草木凝露，秋风凉意渐显，自此，孟秋结束、仲秋开始。

　　二、白露有哪些习俗

　　1.饮露茶

　　民谚常说，春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。白露时节，茶树进入生长佳期，用此时节茶叶泡出的茶，往往甘润醇香、清香四溢，不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，既解渴又防燥。

　　2.祭禹王

　　禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为水路之神。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，都会举行祭禹王的香会。其中清明、白露春秋两祭规模为最大，借此祈求一年风调雨顺。

　　3.十样白

　　在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集十样白（也有三样白的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这十样白是10种带白字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与白露字面上相应。

　　4.喝米酒

　　旧时在苏浙一带，人们还会在白露时节，用糯米、高粱等五谷一起酿酒，被称为白露米酒。这种酒味甘性温，飘溢着米香，往往被用来招待亲朋好友。

　　5.收清露

　　民间常有在白露节气收清露的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。百花上露，令人好颜色。因此，收清露成为白露最特别的一种仪式。

　　总得来说，白露节气意味着天气逐渐转凉，常有饮露茶、祭禹王、十样白、喝米酒和收清露的习俗。

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