鲜笋用高压锅压多久
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把鲜笋放入高压锅中压十分钟甚至更少的之间就能将它煮熟,因为鲜笋不像笋干,它很容易煮熟。烹饪鲜笋非常简单,只需将它切成片状备用,再把翻炒过的葱姜蒜、辣椒、花椒、鸡块等物和清水倒入高压锅中加热,最后再放入鲜笋压一会即可。
鲜笋用高压锅要压多久?
把新鲜的竹笋放入高压锅中加热的话,只需要十分钟甚至更少的之间就能将它煮熟甚至是煮烂,因为新鲜的笋子不像经过加工的笋干一样,它是非常容易就煮熟、蒸熟的。
竹笋的做法有很多,我们可以将新鲜的竹笋切成片状或条状备用,然后将鸡肉切成块状并用料酒、食盐进行腌制,再把郫县豆瓣、葱姜蒜、辣椒、花椒等物倒入锅中翻炒。
接着往锅中加入鸡块炒至金黄,再把它和适量的清水、调味料倒入高压锅中压十分钟左右,最后给高压锅关火、排气再把切好的鲜笋放入其中压一段时间即可。
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