冻鸡肉怎么吃才好吃

　　1、先拿出来自然解冻，假如炖的话，可以先烧过水，水沸之后把鸡肉放进去焯水半分钟左右到变色，然后捞起来放进砂锅里炖。砂锅里可以事先加水，料酒，姜几片，葱一颗，蒜头几枚，白糖。盐可以事先加一点方便入味，桂皮或者茴香可以看自己喜欢加或不加。

　　2、炒的话可以等解冻完后，油锅里倒多点油烧热，微微冒烟后把鸡肉放进去过油（鸡肉也可以在下锅前用料酒、盐、白糖、生抽先腌渍入味半小时），变色一分钟就取出沥油。然后另起油锅加少许油，放葱姜蒜爆出香味后加入想要吃的配料翻炒一会到断生，然后把鸡块加进去，调味，翻炒一会，就能出锅了。

冻鸡肉怎么吃才好吃相关文章：

★ 甜面酱怎么吃才好吃

★ 沙拉酱怎么吃才好吃

★ 新鲜蓝莓怎么吃才好吃

★ 腌制的鹅肉怎么做才好吃

★ 炒肉怎么炒才好吃

★ 椰子肉怎么吃才好吃

★ 火龙果怎么吃才好吃

★ 板栗肉怎么做才好吃

★ 猪后臀肉怎么做才好吃酥烂

★ 老椰子肉怎么吃才好吃