荠菜和鸡蛋包饺子可以吗

　　荠菜和鸡蛋可以放一起包饺子。

　　食材：荠菜300克、鸡蛋5个、香油适量、盐适量、五香粉适量、葱1根；

　　步骤：

　　1、荠菜摘洗干净，用开水烫一下，过凉水拧干；

　　2、鸡蛋打入碗中搅匀；

　　3、撒入切好的葱花；

　　4、锅中放油烧热；

　　5、倒入鸡蛋液，用铲子快速来回推动；

　　6、把炒好的鸡蛋倒入荠菜盆内；

　　7、放盐、五香粉、香油，搅拌均匀；

　　8、荠菜鸡蛋饺子馅即可做好，做好后便可包饺子。

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