法压壶如何冲泡咖啡

　　制作时间：5分钟

　　难易程度：简单

　　口味：香浓

　　分类：饮料

　　主食材：咖啡豆、90度热水

　　步骤：

　　1、先称20g咖啡豆；

　　2、放入研磨机中；

　　3、将法式压滤壶用热水温热；

　　4、然后放在电子秤上；

　　5、压滤壶中倒入刚研磨好的咖啡粉；

　　6、再注入300g热水，咖啡粉和热水比例为1：15；

　　7、用打圈的方式轻轻注入；

　　8、用勺子轻轻搅拌5圈，使粉水均匀；

　　9、搅拌后将盖子盖入壶中；

　　10、保证温度，静置2分30秒左右。

　　咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。

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