炖鸡汤是否要把鸡切块

　　切块可以更快入味；

　　炖鸡汤做法：

　　1、食材，黄芪、野生黄精、枸杞、花旗参和鸡，

　　2、将鸡洗净，放入煮锅中，注入适量的清水，放入黄芪、黄精和枸杞；

　　3、煮开，将水倒掉，再次洗净一遍，重新一次性注入适量的清水；

　　4、放入花旗参，盖锅盖，大火煮开，揭盖，关火；

　　5、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，大火煲2小时即可。

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