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如何炒藕片才好吃

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  清炒藕片做法和步骤:

  1、藕去皮;

  2、藕切片 ;

  3、红椒切小块,葱切葱花;

  4、清水洗去表面的淀粉;

  5、捞出沥水;

  6、锅中放适量油;

  7、藕片入锅,大火快炒至藕开始变色;

  8、将红椒放入,加适量盐,快炒入味;

  9、关火,撒少许葱花出锅。


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