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山药绿豆红枣能一起煮稀饭吃吗

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  山药具有补肺健脾,绿豆可清火润肠利便,红枣可补血,放在一起煮稀饭营养价值极高。

  山药又称薯蓣,土薯,山薯蓣,怀山药,淮山,白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。

  绿豆属于豆科。别名青小豆,菉豆,植豆等,具有清凉解毒,利尿明目之功效。

  红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲,鼠李目,鼠李科,枣属的植物。维生素含量非常高,有天然维生素的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。


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