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白菜炒鸭血怎么做好吃

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  白菜和鸭血搭配真的太好吃了,爽口开胃,吃着可过瘾了。

  鸭血市场买来的,清洗下切小块,焯水后沥干水分。

  然后白菜洗净、葱花切好备用。

  起锅烧油放葱花和鸭血翻炒,加点白醋或料酒去腥。

  接着加入白菜翻炒,把白菜炒软。

  进行调味:放食盐、生抽、胡椒粉。

  炒匀即可出锅装盘,好吃又下饭,快来试试吧。

  总结:

  1、白菜和大葱切好备用。

  2、鸭血切好焯水备用。

  3、葱花和鸭血炒一下。

  4、最后加白菜炒软,调味即可。


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