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夜宵滩的铁板烧韭菜怎么做的

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  主料:豆腐2块;

  辅料:柿子椒1个,虾皮适量,韭菜1小把;

  调料:色拉油适量,食盐少许;

  做法:1、准备材料,豆腐、韭菜、虾皮、青椒;

  2、豆腐切块,放入锅中油煎;

  3、煎至两面金黄色,青椒切块,韭菜切段待用;

  4、炒锅热油,放青椒块翻炒;

  5、再放入虾皮翻炒;

  6、放入韭菜翻炒;

  7、放入煎好的豆腐;

  8、翻炒均匀,加少许盐调味即可。


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