粽子要用高压锅吗
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粽子可以用高压锅。
高压锅煮粽子方法:
1、把包好的粽子整洁地放在高压锅内。
2、用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间。
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香。
4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可。
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