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花生米怎么炒脆的

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  花生去壳,水冲洗干净,沥干水;

  冷锅冷油,入花生仁下锅;

  小火,慢慢翻炒,3-4分钟,可以看见有裂口即熟;

  用吸油纸垫底,趁热将椒盐晒在花生米上即可;

  放凉即可享用。


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