如何蒸馒头啊

　　食材

　　主料 面500g

　　辅料 水适量 发酵粉适量

　　1、把发酵粉在温水里泡发.

　　2、缓缓的倒入面粉中搅拌.

　　3、拌成絮状.

　　4、再慢慢柔成面团.

　　5、放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了.

　　6、揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟.

　　7、再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃.

　　8、来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状.

　　9、放入凉水锅里，醒十五分钟再开火.

　　10、盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好.

　　11、关火后再闷三五分钟再开锅，馒头出锅.

　　12、入盘.

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