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东北的贴玉米饼怎么做啊

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  主料:玉米粉150克,面粉100克,牛奶140克

  辅料:花生油一汤匙,精盐2克,干酵母3克,葱15克

  做法:

  1、将玉米粉与面粉、盐、酵母混合均匀

  2、将温牛奶倒入面粉中搅拌成絮状

  3、将面揉成面团进行发酵

  4、发好的面团放入葱排气揉匀

  5、分成6个剂子

  6、揉圆压成圆饼,两面撒上芝麻

  7、电饼铛稍放油,放入饼,翻面,煎到两面金黄


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