黑豆怎么制作咸菜

　　原料：咸菜疙瘩、尖椒、油、盐、熟黑豆。

　　做法：

　　1、咸菜疙瘩切条；

　　2、清水浸泡30分钟，去除多余的盐分；

　　3、尖椒切圈、葱切片姜切丝；

　　4、炒锅倒油下葱姜炒出香味；

　　5、倒入疙瘩条翻炒；

　　6、放尖椒翻炒；

　　7、最后倒入熟黑豆；

　　8、翻炒均匀；

　　9、出锅装盘即可。

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