重庆烟熏肉的做法
更新时间:
重庆山区传统的烟熏肉。自己养的猪,完全手工操作。天然。绿色。美味。不添加任何人工防腐剂。
先将新鲜的猪肉放置盆中。把盐巴均匀的抹在猪肉上。盐可以放多点。腌制一晚上。
第二天的时候就拿起来。这时候盆里会有腌出来的水不用管它。把猪肉挂起来挂高点。然后猪肉下面放柴火比如树叶子什么。不可以把火完全燃烧起来,只要热气足。有烟就好了。还不能熄火。这样熏个10来天烟熏肉就做好了。【这要看家里条件。乡下是完全可以操作】。
重庆烟熏肉的做法相关文章:
★ 蜜汁金橘的做法
★ 重庆尖椒鸡的做法
★ 红糖熏肉的做法
★ 灯光鱼的做法家常
★ 烟熏肉怎么保存的
重庆烟熏肉的做法
重庆山区传统的烟熏肉。自己养的猪,完全手工操作。天然。绿色。美味。不添加任何人工防腐剂。先将新鲜的猪肉放置盆中。把盐巴均匀的抹在猪肉上。盐可以放多点。腌制一晚上...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:浙江哪个县的人口最多
下一篇:怜南的寓意