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姜波介绍怎样自制葱蒜油

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  材料:一两蒜,一两葱叶,注意一定要是葱叶,二两色拉油。

  做法:

  1、把葱叶切段,蒜切片,锅热下油。

  2、烧到 4成油温,先下蒜片再下葱叶,改小火慢慢炸 。

  3、等蒜片和葱叶变成金黄色,就可关火。捞出葱叶和蒜片,剩下的油放凉就可以装瓶待用。


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