家常的土豆丝粉条汤如何做
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材料:土豆250克、粉条70克、香油适量、盐适量、五香粉适量、姜适量、蚝油适量、鸡精适量、香菜适量 。
方法:
1、土豆去皮备好;
2、粉条提前用水浸泡2小时;
3、粉条捞出直接放入清水小锅中开火;
4、土豆切丝;
5、放入锅内;
6、加适量盐、姜丝,蚝油;
7、盖好煮大约10分钟;
8、土豆熟透,粉条透明;
9、加适量鸡精、香油、香菜即可。
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