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怎么炸嘎巴虾

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  1、将嘎巴虾放入一个容器内,在嘎巴虾上面铺上切好的葱丝、姜丝、尖椒丝、香菜,并加入盐、少量糖;

  2、在锅内倒入适量油,点火将油烧热后,放入花椒粒、干红辣椒爆香;

  3、将炸好的花椒油浇在嘎巴虾上,搅拌均匀即可食用。


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