荠菜和萝卜可以放一起吃吗

　　萝卜忌与芥菜同食，萝卜如果与芥菜及同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长可引起甲状腺肿大。

　　萝卜食用宜忌：

　　1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

　　2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者少食萝卜。

　　3、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。

　　4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

　　5、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。

荠菜和萝卜可以放一起吃吗相关文章：