炒金针菇的做法

　　1、金针菇剪去根洗净、挤干水后切成段，胡萝卜和青椒也洗净切成丝。

　　2、炒锅烧热放油。

　　3、下青椒丝煸炒

　　4、放入胡萝卜丝和金针菇

　　5、倒入蚝油

　　6、加糖、盐、鸡精调味

　　7、快速翻炒两下就行了

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