作文档>生活经验>其他

牛排有哪几分熟

更新时间:

  牛排仅仅只有“七分熟”,还有一分熟、三分熟、五分熟、九分熟(全熟),1、3、5、7、9,这五个数字,代表牛排不同的熟度,不同的风味口感。在英语中,又有相应的词组,来代表不同的牛排成熟度。

  牛扒即牛排,英文统称STEAK,其种类非常多,常见的有:TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力)RIB-EYE(肉眼牛扒)SIRLOIN(西冷牛扒)T-BONE(T骨牛扒)牛扒是西餐的一种,被现今都市所接受。


牛排有哪几分熟相关文章:

牛排有哪几分熟

牛排仅仅只有“七分熟”,还有一分熟、三分熟、五分熟、九分熟(全熟),1、3、5、7、9,这五个数字,代表牛排不同的熟度,不同的风味口感。在英语中,又有相应的词组...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文