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豆浆机如何榨玉米汁

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  材料:新鲜生甜玉米。

  将甜玉米一颗颗剥下来洗干净,然后加入适量水,大火煮。水跟甜玉米粒的比例是1:1.5,尽量一次性加够水,否则甜玉米加热不均匀,煮熟的口感会不好。在煮甜玉米的过程中,记得用勺子搅动锅里的玉米粒,使其受热均匀。可以将锅里的浮沫用勺子撇去,以免影响口感和成色。大火烧开,锅里水开后,往锅里加入冰糖放入冰糖后,稍微搅动,调为中火,继续煮。大约煮5分钟,看到全部甜玉米粒都变得很黄,就可以了。等锅里的甜玉米温度稍低,大约40至60摄氏度。将甜玉米连同煮玉米的汤一并盛到榨汁杯中榨汁。可以保留甜玉米的营养。


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