蒸桐蒿怎么做

　　1、将茼蒿择洗干净，沥水；

　　2、 掐断长梗取嫩叶部分；

　　3、 茼蒿叶摊开沥干水分待用；

　　4、 适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁；

　　5、 面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀；

　　6、 拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子；

　　7、 蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3到5分钟，关火；

　　8、 取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。

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