红烧胡萝卜土豆块最正宗的做法

　　主料：胡萝卜200g土豆200g；

　　辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量。

　　步骤：

　　1、胡萝卜、土豆去皮，切成块状备用；

　　2、开火，放入油，炒葱、姜；

　　3、放入胡萝卜块，翻炒；

　　4、待胡萝卜块炒黏，加入土豆块；

　　5、加入少许水，待水炖没，倒入酱油；

　　6、加入盐，翻炒熟即可。

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