求爆米花的做法和配料

　　配料：小粒玉米、黄油、白糖。

　　做法：

　　1、将玉米用清水洗净，擦拭干净，充分晾干；

　　2、将锅用大火烧热，并且放入一块黄油；

　　3、黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖；

　　4、待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体；

　　5、待所有玉米粒全部爆开，锅内无“噼啪”的自爆声，开盖撒白糖拌匀；

　　6、关火称出即可。

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