制作饼干的材料比例

　　制作饼干的材料和比例如下：

　　低筋面粉200克，糖霜60克，奶油80克，鸡蛋1个；

　　制作饼干方法如下：

　　1、将奶油融化，和糖霜搅拌均匀，鸡蛋拌匀，分三次倒入，每次都充分搅拌；

　　2、低筋面粉过筛加入，柔成光滑面团；

　　3、上下扑上保鲜膜，擀面杖擀开，大约3毫米厚；

　　4、模具压出模型，上烤箱，温度160度，加热15分钟即可。

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