日式芝麻豆腐怎么做
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日式芝麻豆腐做法如下:
1、准备原料:芝麻酱三匙、三鲜粉30克,木鱼汁一杯、牛奶一杯、食盐适量、酱油一匙、芥末酱适量、萝卜丝适量;
2、向锅内放入三鲜粉,用半杯木鱼汁化开;
3、向锅内加入芝麻酱、牛奶、食盐、淡酱油,搅拌均匀;
4、开中火边加热边用木铲搅拌,搅至粘稠后转小火继续搅拌5分钟;
5、出锅后放入冰箱冰冻2至3小时;
6、装碗,加入芥末酱、萝卜丝,混合均匀即可。
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