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烤肉店中的酸甜蘸料汁是怎么调的

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  材料:洋葱二分之一个、蕃茄1个、蒜头3颗、水250毫升、黑椒粉30克、蚝油100克、糖20克、玉米粉12克。

  工具:果汁机、锅。

  做法:

  1、将洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁。

  2、将玉米粉加入水调匀备用。

  3、将用果汁机搅拌好的汤汁放入锅中煮至微滚,然后加进黑椒粉、蚝油、糖、水即可。


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