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丁香可以放在鸡肉中做汤吗

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  可以。

  原料:鸡肉500克,丁香5克,姜10克,葱10克。具体做法如下:

  1、鸡肉洗净切块腌制好;

  2、丁香洗净、姜切片,葱切段;

  3、锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起;

  4、取瓦煲,将鸡肉、丁香、姜片放入;

  5、加清水慢煲2小时;

  6、调入生抽、盐、撒上葱花即可。


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