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褀子豆怎样制作

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  1、将面粉、鸡蛋混合。

  2、加入适量清水,揉成光滑的面团,然后切成面丁。

  3、将面丁放入烤盘。

  4、将烤盘放入烤箱,用180度的温度烤5分钟后,用小铲子翻几下。

  5、最后改为100度的小火继续烤10分钟即可。

  面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。


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