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晚饭怎么吃才健康

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  晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时不要入睡。

  适合做晚饭的食物:

  1、米饭是宵夜的最佳选择,因为它具有很好的“催眠”作用。美国《临床营养学杂志》一项研究显示,米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。除了米饭外,面包也是不错的选择。

  2、富含色氨酸的食物,包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。其中,小米是最佳的催眠器,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分


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