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端午节饮食注意事项有哪些

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  1、端午慎喝雄黄酒。雄黄虽可泡酒喝,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要遵医嘱,而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝;

  2、许多人会因粽子吃得多会引起肠胃不适,这主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉;

  3、粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意量的控制;

  4、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;

  5、肠胃不好的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜;

  6、有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。


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