关于营养的知识

　　营养膳食五大特点：

　　1、充分性食物必须提供足量的各种必需营养素、纤维和能量；

　　2、平衡性：各种营养素要均衡；

　　3、热量可控制性：食物应提供与活动消耗的和维持正常体重所需的能量相当；

　　4、适度性：要控制脂肪、胆固醇、盐、糖的摄入，就是说要适度。对健康有益的食物也不要多吃；

　　5、多样性：各种食物的营养成分不同，每天选择的食物应多样化。

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