黄奶油是怎么做的

　　材料：

　　蛋黄2个、黄奶油150毫升、白糖60克、牛奶200克。

　　做法：

　　1、准备好牛奶，黄奶油， 蛋黄，糖；

　　2、蛋黄打散，放入盆中，加入白糖均匀融化；

　　3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色；

　　4、牛奶倒在锅中加热，煮沸时关火；

　　5、倒在打散的糖蛋液中，分3次慢慢倒入，边倒边搅；

　　6、 降低搅拌的速度，搅拌至混合物呈均匀顺滑状，黄奶油制作完成。

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