新鲜的荷叶可以用来煮粥吗
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一、材料:
新鲜荷叶50克、粳米100克、白糖20克。
二、方法步骤:
1、将新鲜荷叶清洗干净后,去除荷叶蒂及边缘;
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,并在锅内倒入适量水;
3、将荷叶放入锅内,覆盖于粳米之上;
4、将锅置大火上煮沸后,改用文火熬一个小时;
5、一个小时后,粳米熟透,揭去荷叶,放入白糖搅拌均匀,关火。
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