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新鲜的荷叶可以用来煮粥吗

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  一、材料:

  新鲜荷叶50克、粳米100克、白糖20克。

  二、方法步骤:

  1、将新鲜荷叶清洗干净后,去除荷叶蒂及边缘;

  2、将粳米淘洗干净,放入锅内,并在锅内倒入适量水;

  3、将荷叶放入锅内,覆盖于粳米之上;

  4、将锅置大火上煮沸后,改用文火熬一个小时;

  5、一个小时后,粳米熟透,揭去荷叶,放入白糖搅拌均匀,关火。


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