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自制柚子茶怎么去除苦味

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  1、选择合适的原料:1000克的柚子,搭配100g冰糖和500g蜂蜜。选择形状圆形、肉质细嫩的柚子。冰糖最好用黄冰糖。

  2、注意各种原料的比例:1000克的柚子,搭配100g冰糖和500g蜂蜜。

  3、柚子皮处理方法:柚子皮用淡盐水浸泡,浸泡24小时,二到三个小时换水一次,中火煮十分钟。


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