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吃鱼之后要搭配什么水果最好

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  吃鱼之后最好不要吃水果。如果把海鲜与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜和维生素C同吃中毒的一般症状是,肢体麻木、贫血、肾功能不好、皮炎、乏力、皮肤红肿等。如果严重的话,有可能出现生命危险。


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