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墨鱼能和黑豆一起煲汤吗

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  黑豆墨鱼汤的功效:补益肝肾,滋阴养血。

  原料:鲜墨鱼300克、黄精、黑豆各30克、生姜4片。

  黑豆墨鱼汤的具体做法:

  1、黄精、黑豆洗净,墨鱼剖开,去肠脏,以清水漂净墨汁,沥干水;

  2、油锅烧热,下墨鱼用生姜爆香后铲起;

  3、把全部用料放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后,转用小火煲2小时,调味;

  4、出锅装盘即可。


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