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泡芙为什么里面不熟

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  步骤如下:

  1、将糖粉,油搅拌均匀,加入牛奶拌匀将椰丝,低粉加入,搅拌至完全均匀;

  2、面团搓成条状用油纸包好放入冰箱冷冻备用;

  3、将水和酥油煮开,后加入面粉和盐搅匀;

  4、放入搅拌机搅拌,搅拌过程中分次加入鸡蛋搅拌均匀;

  5、将冻好的面条切成薄片,薄片盖在挤好的泡芙上;

  6、入炉烘烤,烘烤温度200度.烘烤时间15至18分钟,即可完成。


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