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白糖在水里是溶解还是溶化

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  白糖溶解在水中。

  溶解是指一种(或多种)物质进入液体物质,会发生一种(或多种)物质扩散进入液体物质,两者融为一体的过程;

  溶化是指固体在液体中溶解的过程,具体地说,是指某固态物质,在另一种液态物质中分散成单个分子或离子的扩散过程。


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