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桔子皮跟萝卜能一起吃吗

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  萝卜和桔子皮忌同食。

  原因如下:当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸能抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  此外还有胡萝卜和白萝卜忌同吃;萝卜忌与木耳同吃。


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