作文档>生活经验>其他

正宗羊肉串的腌制方法是什么

更新时间:

  1、羊腿肉洗净,切长条块,将洋葱、生姜切末,鸡蛋打散放在一旁备用。

  2、把切好的羊腿肉放入盆中,加入盐、味精、鸡精、黑胡椒等调料,加入生姜和洋葱末,顺着同一个方向搅拌均匀。

  3、加入鸡蛋、生粉和松肉粉,能使口感更为鲜美,继续搅拌,腌制半个小时入味。

  4、将腌制好的羊肉用竹签串起,烤好后即可食用。


正宗羊肉串的腌制方法是什么相关文章:

正宗羊肉串的腌制方法是什么

1、羊腿肉洗净,切长条块,将洋葱、生姜切末,鸡蛋打散放在一旁备用。2、把切好的羊腿肉放入盆中,加入盐、味精、鸡精、黑胡椒等调料,加入生姜和洋葱末,顺着同一个方向...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文