黄瓜鱼怎么做好吃
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黄瓜鱼比较好吃的做法如下:
1、准备食材主料:黄瓜鱼一条。辅料:盐,葱,姜,蒜,蒸鱼油两大匙,食用油三大匙。
2、把洗净的黄瓜鱼放入盘中,在鱼的肚子和鱼身四周洒上姜,蒜。鱼的表面洒上少量盐,放入锅中蒸熟。
3、蒸好后将鱼取出,把姜、蒜去除,在鱼的表面淋上蒸鱼油。
4、将葱切丝,洒在鱼的表面。
5、在锅中烧热油,把准备好的黄瓜鱼下锅,用小火煎熟即可。
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