灵芝怎样炖鸡呢
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原料:老鸡半只、瘦肉适量、灵芝1只、茶树菇适量、冬菇适量、鸡肶菇适量、盐适量、上汤适量。
做法:
1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;
3、将茶树菇、冬菇、鸡肶菇洗净放在炖盅内;
4、灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,小火炖5小时后,加入适量盐调味,熄火5分钟,即可盛出食用。
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